Локальные органические рынки как доступный источник свежего питания
Введение в концепцию локальных органических рынков В последние десятилетия наблюдается значительный рост интереса к здоровому образу жизни и экологически чистому питанию. Одним из ключевых направлений в этой области стали локальные органические рынки — места, где можно приобрести натуральные продукты, выращенные без использования синтетических удобрений, пестицидов и генетически модифицированных организмов. Такие рынки играют важную роль в…