Банановая диета для похудения.

банановая диета для похудения Монодиеты

Правила большинства диет запрещают употребление бананов из-за высокого содержания углеводов и гликемического индекса. Однако помимо крахмала и сахаров, этот фрукт содержит минералы и аминокислоты, полезные для худеющих.

Банановая диета
Банановая диета для похудения.

При использовании банановой диеты для похудения нужно соблюдать правила программы и сопоставлять калорийность рациона с энергозатратами.

Польза и вред продукта

Бананы содержат калий, магний, фосфор, железо, витамины С, В1, В2,В5,В6, В9, С, РР. В 100г банановой мякоти содержится следующий процент дневной нормы этих микроэлементов и витаминов:

  • калий — 14%;
  • витамин В6 — 19%;
  • витамин С — 11%;
  • магний — 11%;
  • фосфор, железо, витамины В1, В2, В5, В9 и РР — 3-5%.

Энергетическая ценность продукта составляет 96 ккал на 100 г. 89% этой энергии организм получает за счет углеводов.

Калорийность тропического фрукта зависит преимущественно от степени зрелости: зеленоватые бананы и платано (овощные бананы) содержат всего 55-65 ккал, а перезрелые плоды с мелкими коричневыми пятнышками — до 120 ккал.

Диета
Польза банановой диеты.

Благодаря богатому химическому составу бананы обладают обширным арсеналом полезных свойств:

  • благотворно влияют на состояние нервной системы и уменьшают тревожность за счет высокого содержания магния и В6;
  • обеспечивают быструю доставку глюкозы в ткани мозга и мышц, что полезно при высокой физической и интеллектуальной нагрузке;
  • повышают работоспособность, стрессоустойчивость и выносливость;
  • улучшают качество сна, снижают проявления диссомнии; люди, которые страдают от ночных кошмаров, видят такие сны реже;
  • за счет содержания калия и магния положительно влияют на здоровье сердечно-сосудистой системы, нормализуют артериальное давление, снижают риск спазмов сосудов, мышечных судорог, инфаркта и инсульта;
  • уменьшают тягу к никотину и облегчают похмельный синдром;
  • снижают кислотность желудка и защищают слизистую ЖКТ, стимулируя выделение полезной слизи;
  • комплекс витаминов группы В стимулирует обмен веществ и участвует в белковом, жировом и углеводном обмене.

Существует диетологический миф, что бананы повышают уровень серотонина — гормона-нейромедиатора, который отвечает за расслабление нервной системы и ощущение счастья. Однако фрукты не оказывают существенного влияния на обмен и концентрацию гормона счастья. Активное потребление бананов может спровоцировать обратный эффект: резкие скачки уровня глюкозы приводят к стрессу ЦНС.

Уровень серотонина
Серотонин.
Вредные свойства желтых плодов обусловлены большим количеством сахаров и высоким гликемическим индексом. Быстрое усвоение углеводов приводит к появлению жировых отложений и скачкам уровня сахара в крови. Употребление бананов до завтрака может вызвать вялость и сонливость в течение дня.

Достоинства и недостатки диеты

Преимуществами банановой диеты являются:

  • приятный вкус основного продукта;
  • повышение работоспособности и выносливости при физических нагрузках;
  • активизация функции мозга за счет поступления глюкозы;
  • отсутствие необходимости готовить;
  • выведение лишней жидкости, избавление от отеков;
  • благотворное влияние на ЦНС, сердечно-сосудистую систему и желудочно-кишечный тракт.

Но диета имеет свои недостатки:

  • из-за быстрого переваривания сахаров в промежутках между приемами пищи может ощущаться голод, слабость и головокружение;
  • дефицит белка и аминокислот негативно влияет на обмен веществ, функцию мозга, выработку гормонов и ферментов;
  • на фоне общего похудения ухудшается соотношение мышечной и жировой ткани;
  • недостаток клетчатки препятствует нормальному очищению кишечника;
  • активное потребление бананов может спровоцировать метеоризм, вздутие живота и расстройство ЖКТ.
Недостатки диеты
Слабость и головокружение при банановой диете.

Вне зависимости от состава рациона основным условием похудения является дефицит калорий. Однако при снижении веса уменьшаются не только жировые отложения, но и мышцы. Мышечные белки участвуют в реакциях глюконеогенеза, поставляя в ткани и мозг недостающие углеводы.

При этом бананы практически не содержат протеинов, которые могли бы стать строительным материалом для новых мышечных волокон. Углеводы откладываются в организме только в виде гликогена и жировой ткани. Чтобы жировые отложения расходовались быстрее, а сахара заполняли преимущественно гликогеновое депо, нужно регулярно заниматься спортом.

Кому подходит

Банановая диета подойдет при следующих показаниях:

  • склонность к отекам, лимфатический тип фигуры («яблоко»);
  • мышечные судороги, особенно в нижних конечностях;
  • регулярные спортивные нагрузки, тяжелая умственная работа;
  • язвы желудка и двенадцатиперстной кишки, гастрит с повышенной кислотностью, энтерит, воспалительные заболевания полости рта;
  • гипертония;
  • стресс, тревожность, бессонница;
  • борьба с зависимостью от никотина.

При отказе от курения нужно строго контролировать количество съеденных плодов. Никотин купирует чувство голода, поэтому в процессе отвыкания от табака вес нередко увеличивается. Если использовать калорийные перекусы (в т.ч. бананы) как фактор, отвлекающий от сигарет, можно быстро набрать несколько лишних килограммов.

Курение
Отказ от курения.

При сильном голоде рекомендуется отказаться от сочетания диеты и борьбы с никотиновой зависимостью. Сделать повторную попытку можно через 1-2 месяца, когда организм начнет адаптироваться к состоянию, вызванному отказом от никотина.

Здоровые люди также могут использовать банановую монодиету. Длительность ее соблюдения не должна превышать 5-7 дней, иначе дисбаланс нутриентов негативно скажется на самочувствии худеющего.

Какие бананы подойдут

Для диеты подойдут только зрелые желтые плоды. Их кожура должна быть светлой, без пятен и мягких участков. В рацион можно включать крупные бананы фруктового сорта или беби-бананы, которые отличаются такой же калорийностью, как и большие плоды.

Какие плоды не рекомендуется использовать в диете:

  • сушеные и вяленые — содержат в 3-4 раза больше углеводов, чем свежие фрукты;
  • платано и недозрелые плоды — содержат слишком много крахмала, который провоцирует вздутие и расстройство ЖКТ;
  • перезрелые плоды с коричневыми пятнышками — отличаются повышенной калорийностью и содержанием сахаров.
Сушеные и вяленые бананы
Сушеные бананы.

Правила программы для похудения

При соблюдении диеты и составлении рациона нужно придерживаться следующих правил:

  • выбирать только плотные спелые плоды со светло-желтой кожурой;
  • перед употреблением удалять не только шкурку плода, но и белые нити, которые опутывают мякоть;
  • пить не менее 1,5 л жидкости в день, предпочитая чистую воду, отвар шиповника, несладкий ягодный компот, зеленый и травяной чай;
  • заниматься спортом, но исключить тяжелые физические нагрузки (силовой фитнес, тяжелую атлетику, другие занятия с большими утяжелениями);
  • делить суточную норму плодов на 4-6 порций;
  • употреблять последнюю порцию бананов за 3-4 часа до сна, ночной голод купировать молочными напитками, отваром шиповника или водой;
  • исключить любые газированные, сладкие и кофеиносодержащие напитки;
  • при комплексных диетах не сочетать бананы с сахаром, хлебом, сливками, мясными и рыбными блюдами, крупами, яйцами, сырами и крахмалистыми овощами (эти продукты можно употреблять только в разных приемах пищи).

При составлении диетического рациона можно использовать нормы, приведенные разработчиками диет, или рассчитывать количество бананов самостоятельно. Калорийность питания при экспресс-диете составляет 800-1000 ккал, а при 5-7-дневной диете — около 1200 ккал. Средняя масса желтого плода составляет 150-200 г, причем 25-30% веса приходится на кожуру.

Похудение от бананов
Норма бананов в день.

В зависимости от вида диеты и веса фруктов худеющим рекомендуется употреблять 6-10 бананов в сутки. При многокомпонентном рационе учитывается калорийность всех продуктов.

Противопоказания к применению

Противопоказаниями к похудению на бананах являются:

  • сахарный диабет;
  • варикозное расширение вен, тромбофлебит;
  • реабилитация после инфаркта, инсульт в анамнезе;
  • метеоризм;
  • нарушения пищеварительных процессов (диспепсия);
  • беременность, лактация.
Противопоказания сахарный диабет
Противопоказания при сахарном диабете.

При хронических заболеваниях ЖКТ, сердечно-сосудистой, нервной и эндокринной системы перед применением диеты нужно проконсультироваться с лечащим врачом.

Подготовка к диете

Правильная подготовка повышает эффективность диеты и уменьшает риск осложнений со стороны ЖКТ.

За 3-4 дня до начала монодиеты нужно отказаться от жареных и жирных блюд, острых соусов, копченостей, колбасных изделий, маринадов, острых специй и пересоленной пищи. В течение 2 дней нужно плавно уменьшать размеры порций и снижать потребление соли.

Основу меню должны составлять каши, овощи, фрукты, кисломолочные продукты и нежирное мясо.

За день до начала диеты нужно устроить разгрузочный день на воде и зеленом чае. При сильном голоде можно съесть несколько небольших зеленых яблок.

Подготовка
Отказ от сладкого.

Рецепты банановой диеты

Диеты различаются длительностью, количеством компонентов и правилами употребления бананов. В состав многокомпонентных рационов входят продукты, которые имеют низкую калорийность и хорошо сочетаются со сладкими плодами. К ним относятся кислые и кисло-сладкие фрукты (яблоки, цитрусовые, ягоды), кисломолочные напитки, творог, некрахмалистые овощи и зелень.

Утренняя диета Хироси Ватанабэ

Японская диета Хироси Ватанабэ основана на нескольких принципах:

  • активизация метаболизма с помощью бананов и теплой воды;
  • исключение молочных продуктов, сладостей, кофеина, алкоголя;
  • употребление нежирных белков, овощей и фруктов;
  • полноценный сон (ложиться нужно до 24.00).

Физическая нагрузка является рекомендованной, но не обязательной. Единственным разрешенным напитком во время диеты является чистая негазированная вода.

Физическая нагрузка
Рекомендуется физическая нагрузка.

Меню строится по следующему принципу:

  • завтрак: 1-3 светло-желтых или слегка недозрелых бананов, 1 стакан воды (температура — +25…+30°С);
  • обед: любое диетическое блюдо (150 г рыбы или морепродуктов с рисом и салатом из томатов и зеленых овощей, куриный суп, овощное рагу с кроликом);
  • полдник: банан или другой фрукт;
  • ужин: овощной салат, каша или творог.

Ужин должен быть не позже чем в 20.00.

Банановая диета на 3, 4 и 7 дней

Продолжительность Суточная норма бананов Количество приемов пищи Дополнительные компоненты
3 дня 4 крупных плода 3-4 Между приемами пищи разрешается пить только воду или зеленый чай
4 дня 1-1,5 кг (с учетом кожуры) 6 Последнюю порцию нужно съедать не позднее чем за 3 часа до сна

В меню 4-го дня можно добавить 1 яйцо всмятку

7 дней 1-1,5 кг 5-6 Суточный рацион состоит из нормы бананов и 2 яиц всмятку

Вода и чай допускаются в неограниченном количестве

Менее строгий вариант 7-дневной диеты включает и другие диетические продукты: яйца, нежирное мясо и рыбу, обезжиренный кефир и йогурт. При желании можно добавить в рацион немного каши на воде, зеленых овощей и яблок.

Диетическое блюдо
Диетическая рыба на обед..

Меню каждого дня составляется по такому плану:

  • завтрак: 1-2 банана, зеленый или травяной чай;
  • обед: 2-3 банана либо 100 г каши с 50-100 г мяса или рыбы, чай;
  • полдник: банан, стакан натурального йогурта или молока либо отварное яйцо;
  • ужин: 1 банан, стакан обезжиренного кефира или йогурта.

Бананово-молочная диета

Молоко обогащает рацион животными белками и жирами, витамином D и кальцием. При непереносимости молока можно заменить его натуральным йогуртом с минимальным содержанием жиров.

Существует 2 варианта бананово-молочной диеты:

  1. Щадящий. В течение дня нужно съесть 4 крупных банана и выпить 1 л йогурта или молока. При склонности к расстройству желудка запивать плоды молоком нежелательно. Суточную порцию пищи следует разделить на 5-6 приемов. Между ними можно пить воду. Соблюдать диету рекомендуется в течение 7-10 дней.
  2. Строгий. Дневная порция пищи включает 3-4 банана и стакан обезжиренного молока. Она делится на 5-6 приемов, между которыми можно пить зеленый чай и чистую воду. После 6-7 вечера рекомендуется отказаться от еды, но при сильном голоде лучше оставить для второго ужина запас из 100 мл молока. Максимальная продолжительность строгой диеты — 5 дней.
Бананово-молочная диета
Банановая диета с молоком.

Творожно-банановая диета

Диету на бананах и твороге рекомендуется соблюдать в течение 4 дней. Меню строится циклично:

  1. В 1 и 3 день на завтрак нужно съесть банан и 100-150 г нежирного творога, на обед — овощной салат без масла и такую же порцию кисломолочного продукта, а на ужин — еще 1 порцию творога и несладкий фрукт (апельсин, яблоко или грейпфрут).
  2. Во 2 и 4 день первый прием пищи состоит из 1 банана и 100-150 мл нежирного йогурта, второй — из 2 тропических плодов и 1 яйца всмятку, третий — из 150-200 г куриного мяса и 2 небольших бананов.

Яблочно-банановая диета

Рацион бананово-яблочной диеты включает не только фрукты, но и молоко. При желании можно заменить его кисломолочным напитком: кефиром, йогуртом или простоквашей. Меню рассчитано на неделю.

Диета
Банан с яблоком.

Для диеты нужно выбирать молоко жирностью 0,5-1% и яблоки зеленых сортов.

Суточные нормы компонентов при бананово-яблочной диете

День Норма бананов, шт. Норма яблок, шт. Норма молока, л
1 9 6 2
2 3
3 9 1 2
4
5 6 2
6
7 3 1

Это количество продуктов нужно разделить на 5-6 приемов, между которыми можно пить воду, несладкий морс, отвар, чай и компот.

На банановом смузи

Смузи — это густые фруктовые коктейли, которые готовятся из одного или нескольких фруктов и жидкого наполнителя (воды, молока, йогурта, сока и др.). Для диеты на банановом смузи можно смешивать желтые плоды со следующими наполнителями:

  • жидкая основа: негазированная вода, зеленый чай, молоко, йогурт, кефир, миндальное молоко;
  • другие плоды: яблоки, клубника, черная смородина, апельсины, персики, киви;
  • прочие добавки: свежая мята, корица, отруби, сухой протеин, темный шоколад (не более 15 г в день).
Смузи
Банановый смузи.

Для приготовления коктейля нужно очистить все плоды, сложить их в чашу блендера вместе с жидким наполнителем, измельчить и взбить. Добавлять в напиток сахар, мед и другие подсластители не рекомендуется. Пить смузи нужно медленно, чтобы компоненты успевали обрабатываться ферментами слюны.

Порция коктейля (250-300 мл) должна заменять полдник и 1 из основных приемов пищи.

Выход из банановой диеты

По окончании диеты похудевшие стремятся сохранить полученный результат. Небольшой привес после возвращения к прежнему рациону является нормой, т.к. существенную часть потерянных килограммов составляют отеки, выведенные благодаря потреблению калия.

Чтобы предупредить возвращение жировой массы, нужно правильно выйти из диеты:

  • в первые 2-3 дня вводить в рацион зеленые овощи, другие фрукты, кисломолочные продукты, нежирную рыбу и мясо, небольшое количество растительных жиров;
  • на 4 день можно начать употреблять каши, цельнозерновой хлеб и крупяные супы, сливочное масло, полезные сладости (черный шоколад, фруктовую пастилу, диетический сорбет и др.);
  • вредные продукты (фастфуд, кондитерские изделия, жирные блюда, копчености) можно вводить только через 1,5-2 недели, их количество желательно ограничить 1 небольшой порцией 1 раз в 2-3 дня;
  • в течение 2 недель после диеты нужно заменять ужин 1 бананом.

После возвращения к привычному рациону можно проводить банановые, бананово-молочные и бананово-яблочные разгрузки. Рекомендованная частота — 1 раз в 2 недели.

Результаты и отзывы

В зависимости от строгости и продолжительности диеты похудение на бананах позволит потерять от 1 до 7 кг. В отзывах пользователей этот метод характеризуется как комфортный и эффективный.

Татьяна, 38 лет, Караганда

Я не слишком люблю «быстрые» диеты, особенно на одном продукте. Они плохо сказываются на здоровье, а после окончания вес набирается еще быстрее, чем ушел при ограничениях. Но после праздников я за несколько недель набираю до 4-5 кг, а любимые длительные диеты («Лесенка», «Минус 60» и др.) обещают результат лишь за 1-2 месяца.

Раньше меня выручало 3-дневное голодание на воде и переход на правильное питание, но сейчас отказываться от еды стало слишком тяжело, и пригодилась банановая диета. Целую неделю я ела по 1,5 кг бананов в день. Раз в 2 дня позволяла себе еще и 1 вареное яйцо. Между бананами пила «Иван-чай».

Диета не только пришлась по вкусу, но и дала хороший результат: за 7 дней ушло больше 3 кг. Параллельно с этим улучшился сон, пропала тяжесть в животе и появилась энергия по утрам. Оставшиеся от праздников килограммы я сбросила за пару недель на правильном питании.

Анастасия, 28 лет, Москва

Праздники и отпуск — самое тяжелое время для фигуры. За пару недель в гостях у мамы или застолий можно набрать до 4-5 кг, которые задержатся на проблемных зонах на несколько месяцев.

Так как не хочется менять гардероб из-за того, что вес иногда подскакивает, пару раз в год я прибегаю к экспресс-диетам. Но выбираю для этого один из самых безопасных методов: монодиету на бананах. Для похудения важно соблюсти несколько условий:

  • опустошить холодильник до начала диеты, оставив только нужные продукты;
  • правильно подготовиться;
  • выбрать несладкие, но зрелые бананы и вкусный травяной чай;
  • плавно выйти из диеты.

Помимо бананов, в мой рацион входили зеленые яблоки, овощной салат, 1 яйцо и 1 небольшая чашка кофе в день. Выходя из диеты, я добавила в меню немного куриной грудки и молочку.

За 4 дня удалось сбросить 3,8 кг. Во время выхода результат улучшился еще на 1,5 кг.

Оцените статью
Каталог диет
Добавить комментарий