Шотландцы говорят: “Если хотите похудеть, забывайте о белом хлебе”. Поскольку главным источником энергии в организме выступают углеводы, шотландская низкоуглеводная диета предполагает, что необходимо максимально ограничить употребление продуктов с их высоким содержанием. Эта диета весьма эффективно помогает сбросить вес.

Недельное меню шотландской низкоуглеводной диеты

Понедельник

Завтрак: одна тарелка овсянки, большое яблоко.

Обед: стакан яблочного сока, 150 г гречки, 200г салата из капусты.

Ужин: 2 помидора, 3 картофелины и 50 г черного хлеба.

Вторник

Завтрак: плошка отрубей, стакан апельсинового сока.

Обед: маленькая тарелка пшёнки, стакан минералки, 200 г овощного салата.

Ужин: 200 г фруктового салата, стакан цитрусового сока.

Среда

Завтрак: тарелка овсянки, стакан 1% молока.

Обед: 2 картофелины, грейпфрут, 200 г рыбы (отварной).

Ужин: 50 г хлеба, 2 листка салата, большое яблоко, 150 г гречки.

Четверг

Завтрак: яйцо всмятку, стакан молока и 50 г хлеба.

Обед: 250 г томатного сока, 250 г запеканки.

Ужин: 200 г отрубей, 50 г черного хлеба, 2 яблока.

Пятница:

Завтрак: тарелка овсянки и стакан яблочного сока.

Обед: ломоть хлеба, стакан зеленого чая, 150 г гречки, 150 г фруктового салата.

Ужин: 50 г хлеба, стакан апельсинового сока, постная отбивная, 100 г салата.

Суббота

Завтрак: 150 г гречки и стакан молока.

Обед: 150 г пюре из картофеля, 2 листка салата, 50 г хлеба.

Ужин: 150 г овощного салата 200 г рыбы (отварной), стакан виноградного сока.

Воскресенье

Завтрак: тарелка отрубей, 50 г хлеба и стакан виноградного сока.

Обед: 200 г отварной капусты, стакан яблочного сока, 50 г хлеба.

Ужин: котлета, приготовленная на пару, 150 г овощного салата, чашка фруктового сока.